Lead Kitchen Staff

CV Unggul Terang · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Unggul Terang sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk memimpin tim dapur kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam manajemen dapur dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan makanan, kami ingin mendengar dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menjadi yang terbaik dalam industri ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim dapur dalam menyusun dan mengatur menu harian.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.

Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur terpenuhi.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.

Mengawasi kinerja dapur dan memberikan laporan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang makanan dan minuman.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar keamanan dan kebersihan pangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan matematika yang baik untuk menghitung biaya dan mengatur anggaran.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baikpengetahuan tentang berbagai jenis masakankemampuan manajerialdan kepemimpinan tim.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang