(Hybrid) Sous Chef

Toko Jaya Auto Service ยท ๐Ÿ“ Baturaja, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ€“ Rp 14.000.000 per month
Toko Jaya Auto Service, sebuah perusahaan terkemuka di bidang perawatan kendaraan, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat dan mengawasi resep menu yang disajikan di restoran.,Melatih dan mengarahkan tim koki.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik positif.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keahlian dapur (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan stres.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Pengelolaan timKreativitas dalam membuat menuKemampuan memantau kualitas makananKemampuan mengelola persediaan bahan makananKemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan timKemampuan mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait