(Hybrid) Sous Chef
Toko Jaya Auto Service ยท ๐ Baturaja, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 14.000.000 per month
Toko Jaya Auto Service, sebuah perusahaan terkemuka di bidang perawatan kendaraan, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat dan mengawasi resep menu yang disajikan di restoran.,Melatih dan mengarahkan tim koki.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik positif.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keahlian dapur (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan stres.๐ ๏ธ Keahlian
Pengelolaan timKreativitas dalam membuat menuKemampuan memantau kualitas makananKemampuan mengelola persediaan bahan makananKemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan timKemampuan mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang