Head Chef
PT Langit Luhur ยท ๐ Banyumas, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 โ Rp 27.000.000 per month
PT Langit Luhur sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyumas, Jawa Tengah. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas makanan dan minuman di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola tim chef dan memastikan mereka bekerja dengan baik dan efisien.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur dipertahankan.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya operasional.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk menu dan promosi spesial.,Melakukan evaluasi dan peningkatan terhadap operasional dapur dan layanan pelanggan.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan visi dengan jelas.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola anggaranPengetahuan tentang teknik memasakPengetahuan tentang tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang